伯爵红茶吐司做法 喝伯爵红茶有什么好处
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伯爵红茶吐司是一款口感香醇、口感独特的烘焙品，它是由伯爵红茶与面粉混合制作而成，是将英式下午茶和法式吐司完美融合的产物。制作过程中，特别注重材料选择和工艺技巧，让味道更加出色。 制作材料：伯爵红茶（半汤匙）、水（100ml）、全蛋（5个）、砂糖（60g）、低麸面粉（300g）、快速发酵酵母（5g）、盐（3g）、黄油（50g） 步骤： 1. 先将伯爵红茶用开水泡开，冷却后浸泡面粉，搅拌均匀 2. 添加蛋、盐和砂糖到面糊中，搅拌至均匀 3. 将酵母放入水中溶解，加入面糊中，继续搅拌均匀 4. 将黄油稍微加热一下，然后倒入面团中，揉成团 5. 放置面团，发酵三十分钟左右 6. 将面团揉一下，再放置面团，发酵六十分钟 7. 预热烤箱至180度，将面团放入烤盘中，放入烤箱中烤35分钟左右，即可 烤好后，伯爵红茶吐司的香气扑鼻，口感柔软，带有浓郁的茶香味。此外，喝伯爵红茶也有多种好处，包括： 1. 促进健康：伯爵红茶富含抗氧化剂，能够减缓衰老，降低患心脏疾病和癌症的风险。 2. 提高注意力和反应速度：伯爵红茶含有茶氨酸，可以增强神经细胞活力，提高工作效率。 3. 缓解压力：伯爵红茶中含有少量咖啡因，可以增强心理活力，缓解紧张和压力。 4. 促进消化：伯爵红茶具有类似酒精的物质，能够帮助消化，缓解胃部不适。 综上所述，制作伯爵红茶吐司不仅可以享受美食，而且还可以享受茶香，感受到茶的健康好处。每天一份，让我们从味蕾到身体，都更加健康幸福！
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