伯爵红茶蛋糕生日 伯爵红茶怎么做
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伯爵红茶蛋糕是一种口感香浓、回味无穷的经典蛋糕。它以伯爵红茶作为主要原料，加入了适量的黄油、糖和面粉，在烤制过程中散发出来的奶香和茶香，让人沉迷其中。由于其美味绝伦的口感和独特的风味，伯爵红茶蛋糕成为了许多人生日蛋糕的首选。 想要制作一款完美的伯爵红茶蛋糕，并不是一件容易的事情。下面我们来详细介绍一下怎样制作这款美味的生日蛋糕。 材料： 1. 黄油50克 2. 细砂糖60克 3. 麦芽糖50克 4. 全蛋3个 5. 面粉120克 6. 阳光鲜奶60ml 7. 伯爵红茶5-6克，泡开后放凉备用 步骤： 1. 将黄油、细砂糖和麦芽糖放入盆中，用手或打蛋机搅拌均匀，直到变软。 2. 分多次加入全蛋，并搅拌均匀。 3. 加入面粉，搅拌均匀。然后将茶叶渍液加入 4. 最后倒入阳光鲜奶搅拌均匀。 5. 将搅拌好的面糊倒入预先涂了少量黄油的模具中。将模具放入预热至180摄氏度的烤箱中，烤制约20-25分钟即可。 6. 取出烤好的蛋糕，用筷子在蛋糕上扎几个小洞，让它免受变形及龟裂。最后在上面撒上一些伯爵红茶叶末，为蛋糕增添一份美感。 吃法： 1. 切片搭配鸡尾酒 2. 作为下午茶点心 3. 搭配果酱或奶油享用 伯爵红茶蛋糕的味道并不复杂，相对来说也比较淡雅清新，但正是这种味道给人留下了无穷回味。如果想让自己的生日蛋糕与众不同，那么可以尝试一下伯爵红茶蛋糕味道的美妙。无论是在口感上还是在食物美学上，都是绝佳的选择。
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