祁门红茶与金骏眉哪个档次高 为什么不建议喝金骏眉
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在中国茶叶的丰富品种中，祁门红茶和金骏眉堪称上乘。这两种茶都是我国优质红茶的代表之一。然而，如果要比较哪个档次高，我们不得不说祁门红茶更胜一筹。因为金骏眉存在一些不宜常喝的问题。 祁门红茶，产自安徽省黄山附近的祁门县。其品质特点是：茶汤红艳、回味甘醇、香气浓郁。而且采茶时间限定在清明至谷雨时节，在这段时间，特别是4月中旬以前采摘的头三四片叶子制成的红茶，其中精品更只有头两三片全嫩叶制成的。祁门红茶的制作工艺是扎发、掐香、揉捻、焙炒、晾凉等七个工序。从采摘到成品，一个生产批次还需反复试制、品尝后方可下线。不同规格的祁门红茶价格也较为昂贵，市场售价数百元至上千元不等。 而金骏眉则产自福建省福州市，它属于祁红系红茶，茶汤颜色橙红略有金黄。虽然它是名茶之一，但不推荐常喝的原因如下。 首先，金骏眉产量较大，以达到市场需求为宗旨，所以生产过程缺乏严格的质量管控。其制作工艺轻揉、蒸、焙干等几个工序较简单，与祁门红茶相比，注重品质的程度明显不够。 其次，金骏眉茶山环境多工业区污染，土壤质量受到影响，对农药使用的监管能力也不及祁门红茶高。这些因素导致金骏眉中的重金属比例更高，会对身体产生不良影响，年长者、孕妇等人士要特别注意。 最后，金骏眉本身就含有较高的咖啡因含量，如果常饮，不仅会助长依赖，还可能引发失眠和其他问题。很多茶友认为，金骏眉焙炒过度，茶味也不及祁门红茶回甘顺口。 综合来看，祁门红茶品质完胜金骏眉，所以大家可以根据自己的口味选择合适的茶叶。不过，无论是祁门红茶还是金骏眉，茶友们都应该自律饮茶，不宜过量，避免对健康的影响。对于那些年长者、孕妇、小孩等群体，更应该慎重选择，在医生的建议下选择合适的茶叶，才能把好茶的同时，避免引发身体各种问题。
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